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女主她每天都在吃60.叫花雞

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菜成熟季,每家每戶都會曬或者醃菜,趁著天氣好也會做豆醬留著冬天吃。三妞家就還有一缸豆醬沒動,估計可以吃到再次做豆醬的時候。

    三妞家的親戚都知道她做飯好吃,她二舅娘也不敢讓她動手,原因三妞太小,手上沒力,萬一小不小心油濺到臉上……被成為總指揮的三妞墊著腳往鍋里瞅,聞到香味就說:「再放點黃酒和醬油、鹽和一點點五香粉。」

    &就成了?也太簡單了,我去喊衛少爺過來吃飯。」

    三妞扭臉一看,原來是她二舅,「還差點,沒有油。二舅娘,炸點蔥花,倒醬裡面拌勻,等苗條撈出來直接放面上。炸醬麵最重要的就是這醬,只要醬最好了,面一定好吃。」

    可不是麼,正宗手擀麵。

    煮麵的時候放點油進去,面並沒有黏在一起。三妞怕面涼,把排骨倒鍋里過水去浮沫,之後直接清燉。

    丁豐收喊來衛若懷,院子裡全是排骨香,但是面有點冷了,好在醬還熱著,三妞笑著說:「今兒讓你們嘗嘗涼炸醬麵。」

    &熱的有什麼不同?」衛若懷問。


    三妞信口胡謅,「比熱的更有味。」其他人不知道內情,聽到這話還當真了,丁豐收邊吃邊評價,味道如何如何好,不知道的人還以為他吃的是人間美味。

    杜三妞簡直不能再待下去,吃過飯就坐衛家的馬車走了,當然屠夫又把他家的豬頭和豬下水賣給四喜。

    四喜幹勁很足,「三姑奶奶,明天你還去?」

    &天不去,你也別去,後天去。」三妞見他疑惑,「再好吃的東西天天吃也會膩,你明天老老實實去上工,回頭讓你兩個嫂子去,別人若問昨天怎麼沒來,你就說做豬頭特別麻煩,沒做好。人家花十二文錢也覺得值。」

    &你這不是欺騙嗎?」四喜不贊同,三妞朝他肩膀上一巴掌,「懂什麼,這叫善意的謊言,是讓買東西的人心裡好受點,吃的舒服點。」

    &著你還是為了人家著想。」四喜白她一眼。

    三妞瞪眼道:「隨便你,反正我又不指望豬頭肉賺錢。過幾天自個去縣裡買大料,我二舅家有的就去他家,沒有的再去別人家。」

    &然,必須的。」四喜雖然不贊同三妞的說法,還是按照她說的做,第二天沒去賣,而是去做事。

    廣靈縣說小不小,說大也不大,四喜剛到就被老闆追問,「是不是不想幹了?」四喜想點頭,一想到三妞說買豬頭這事交給三個嫂子,賺來的錢分五成,他和他娘各占一成,「不是,我娘和嫂子做,她們不知道怎麼賣,叫我跟過去照看一下。」

    誰知老闆話鋒一轉,「今兒擱哪兒賣?」



60.叫花雞  
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